Au vieux bourg Fasol MeninAu vieux Bourg Fasol Menin, ainsi se nomme la route qui mène à la nouvelle cave construite juste au-dessous des murs extérieurs du bourg, dans la campagne où s’étale depuis toujours le vignoble de Prosecco: Les époux de Nardo, Massimo et Silvana Curot, prennent soin de ces nouveaux vignobles issus de la terre la plus à même de rendre les vins aussi agréables. Ils ont maintes fois caressé l’envie de créer un particulier Spumante Valdobbiadene D.O.C. (Dénomination d’Origine Contrôlée), le Fasol Menin en partant des boutures pour arriver jusqu’à la flûte du passionné, pas à pas, de conquête en conquête, de bouteille en bouteille. Animés par la passion du vigneron.
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